Meidän häissä ei periaatteessa virallista "pitopalvelua" ollut, mutta kutsun sillä nimikkeellä koska niin on helmpompi :D Päävastuun ruuasta otti entisen työkaverini äiti, joka siis tekee ruokaa isolla keittiöllä päivätyökseen, ja vain ekstrana joskus näitä hommia. Hänellä oli mukana myös kolme muuta naista apunaan, ja ei voi kun kehua heitä kaikkia. Ruoka oli just sellasta mitä piti, ja niin hyvää!
Meidän menu oli siis tuon näköinen, plus tietenkin salaatit.
Näiden herkkujen pariin päästiin heti skoolauksen jälkeen :P
Monille suuri epälyn kohde, mansikka-punasipulisalaatti, osoittautui hyväksi uudeksi makuelämykseksi. Siitä saatiin paljon yllättyneitä kiitoksia :) Muutenkin monet olivat onnellisia, kun kerrankin häissä saa ihan perusruokaa, isotätini sanoja lainatakseen "että tietää mitä lautasella on".. heh, sukuperintöjäkö tämä ettei kaikki "hienosteluruoka" herätä välttämättä suuremmin vettä kielelle ;)
Myöskin miehen täti, jolla on etelä-suomessa oma hotelli-ravintola, oli hyvin mielissään kun "missään ei enää saa makaronilaatikkoa!" :D
Kyllä vain niin meni nappiin meidän perinteinen menu, kun otettiin huomioon meidän suku ja tuttavat. Niin, ja omaki ruokamieltymys :)
Ja tähän väliin pakko huomauttaa, että viime lauantaina serkkuni häissä oli sitä ns. vähän erikoisempaa ruokaa, mutta oli nappivalinnat -> mäkin sain mahani täyteen, ja itseasiassa järjettömään ähkyyn. Sielä oli tarjolla esim. muutamaa eri kalaruokaa ja voi taivas. Se oli vähän kuin taivas ♥ Joten siis ei, mulla ei kuitenkaan oo mitään "hienoo ruokaa" vastaan edelleenkään, ennakkoluuloja ehkä vain :D
Kyllä vain niin meni nappiin meidän perinteinen menu, kun otettiin huomioon meidän suku ja tuttavat. Niin, ja omaki ruokamieltymys :)
Ja tähän väliin pakko huomauttaa, että viime lauantaina serkkuni häissä oli sitä ns. vähän erikoisempaa ruokaa, mutta oli nappivalinnat -> mäkin sain mahani täyteen, ja itseasiassa järjettömään ähkyyn. Sielä oli tarjolla esim. muutamaa eri kalaruokaa ja voi taivas. Se oli vähän kuin taivas ♥ Joten siis ei, mulla ei kuitenkaan oo mitään "hienoo ruokaa" vastaan edelleenkään, ennakkoluuloja ehkä vain :D
Ruokailussa muuten kaikki oli siis hyvin onnistunutta, mutta yks pieni kämmi kävi. Ja siitäkään ei käy syyttäminen muuta kuin mua & isääni; me unohdettiin toimittaa gluteenittomat sämpylät... Ja kyseistä ruokavaliota noudatti kuitenkin jopa 6 henkeä.. Noooh, ei sitä kaikkea voi muistaa eikä kukaan ilmeisesti ollut loukkaantunut moisesta ;) Pääasia kun sai mahan täydeltä herkkuruokaa! Ja päälle naminaminamikakkua, josta tarkemmin juttua myöhemmin :)
Kaikki kuvat Tiina Hakanen, ethän kopioi!
Ruoka kuulostaa oikein hyvältä! :) Ei omasta mielestänikään ole pakko olla mitään "hienosteluruokaa" tilaisuudessa, jossa on paljon erilaisia ihmisiä ja heillä kaikilla omat makunsa. Silloin perusruoka toimii parhaiten. Voihan sitä sitten sisällyttää siihen jotain erikoisempaa, niinku tuo teidän salaatti! :) Hienommin voi sitten syödä omassa rauhassaan, kun ei tarvitse miettiä muita.
VastaaPoistaNo nimenomaan! :)
PoistaJa sitä paitsi me tehtiin maailman parhaat lihapullat.
Poista:D
PoistaKotitekoiset lihapullat on kyllä jotain niin parhautta. :)
PoistaMansikka-punasipulisalaatti oli kyllä tosi hyvää! Laitappa ohjetta joskus ;)
VastaaPoistaTäytyy pyytää se virallinen resepti pitopalvelulta.. Mä oon ite tehny ihan vain pelkästä sipulista ja mansikasta ilman mauste"lientä" :D
Poista